Nordmændenes fem påskefavoritter

Norge har ligesom Danmark en lang påskeferie med fem helligdage og skoleferie i dagene op til Skærtorsdag. Det giver rig mulighed for en tur på fjeldet, og for langt de fleste nordmænd er påsken da også lig med skiløb eller andre former for hygge i sneen og i de traditionelle hytter, hvor brændeovn og bjælkevægge skaber en helt særlige afslappende stemning.

I artiklen her får du indblik i de fem største påsketraditioner i Norge – nogle har du måske hørt om før, men vidste du, at påsken i Norge også rimer på appelsiner og krimiromaner?

Norske påskelækkerier

Foto: Fredrik Ahlsen - Maverix Media

I Norge er lammesteg med kartofler og forskellige former for æggeretter ofte øverst på påskemenuen, men spørger man nordmændene, hvad de spiser mest af i påsken, er svaret typisk ”Kvikk Lunsj og appelsiner”.

Chokoladebaren Kvikk Lunsj – som er Norges svar på KitKat – er nemlig en yderst populær ’turmad’, der ofte medbringes i lommen på skituren eller nydes foran pejsen i bjælkehytten sammen med en appelsin eller to. Ifølge nogle kilder spises der ikke mindre end 25 mio. Kvikk Lunsj og 20. mio. appelsiner i påsken i Norge – og dertil en god mængde marcipanfigurer og chokoladeæg.

Hygge på hytten

Foto: Fredrik Ahlsen - Maverix Media

Uanset om man er til skiløb eller ej, tilbringer mange nordmænd påskeferien i en hytte på fjeldet med familie eller venner. Her tilbringes dagene med sjov i sneen, og den lune forårssol nydes ved ’solveggen’ – den side af hytten, der får mest direkte sol i dagens løb.

Aftenerne tilbringes foran brændeovnen – ofte med noget helt særligt læsestof, som du kan læse mere om i næste punkt.

Påskekrims

Foto:

Det lyder måske som en krea-aktivitet, men faktisk betyder denne norske tradition ’påskekrimi’. Nordmændene har nemlig en helt særlig påsketradition, som består af at fortære massevis af krimiromaner, -serier og -film, og som (måske) går helt tilbage til 1932.

Uanset traditionens oprindelse er den stadig overordentligt populær den dag i dag, og faktisk er det at læse krimiromaner foran brændeovnen i hytten en lige så udbredt påsketradition som det at løbe på ski eller spise chokoladeæg.

Utepils

Foto: Havard Myklebust/Visitnorway.com

Og nu vi er ved de særlige norske ord og traditioner, så spiller ’utepils’ også en stor rolle i påsken (og resten af foråret). Ordet betegner en øl nydt udenfor i solen – og nordmændene griber enhver chance for at få forårets første utepils, så snart temperaturen er over frysepunktet og solen begynder at lune.

Skiferie i påsken

Foto: Fredrik Myhre / visitnorway.com

Den sidste, men langtfra den mindste, norske påsketradition, vi vil nævne her, er naturligvis skiløb. Mange nordmænd tilbringer hele påskeferien på ski, enten på de alpine pister, hvor det lavere antal skiturister giver god plads på lifter og bakker, eller på langrendsløjperne gennem de solbeskinnede fjeldlandskaber, hvor den lune luft giver håb om forårets komme.

Solen og de lunere temperaturer skaber ofte en helt særlig afslappet men også festlig stemning, der gør en påske-skiferie til en helt fantastisk oplevelse. Og som prikken over i’et benyttes påsken også tit som anledning til at afholde udendørs pop-up koncerter eller festivaler i skiområderne, så den festlige og glade stemning understreges endnu mere.