Kroferie i Danmark

Kroferie i Danmark

De danske kroene er legendariske møtesteder og en del av den danske folkesjela. En koselige kro er et ypperlig utgangspunkt for å utforske nærområdene.

Kroferie er helt unikt for Danmark og bygger på en lang og tradisjonsrik historie. Vi må faktisk helt tilbake til 1200-tallet for å finne opphavet til det vi i dag kjenner som de hjemmekoselige kroene vi finner over hele Danmark.

Kongen den gangen bestemte at det skulle bygges kroer langst alle veier der kongen og hans følge skulle ferdes. De trengte steder å overnatte og spise. Som en gjenytelse for gjestfriheten, fikk kroverten kongelige privilegier som å brygge øl og selge snaps og mat uten å betale skatt. På 1700-tallet bestemte kongen at det skulle ligge en kro omtrent hver annen mil, så kroene ble liggende veldig tett over hele landet.

Det er naturlig nok ingen regler på dette i dag, men kroene ligger fortsatt tettt i tett og kromaten er fortsatt en vesentlig del av krokulturen. Det samme er hyggen og gjestfriheten. Så ta inn på en dansk kro og få et anstrøk av gammel kongelighet.